Residence all'Adige (www.redidenceadige.it)
A Verona ci sono una quantità enorme di alberghi di qualsiasi categoria, di pensioni, locande e Bed&Breakfast che non avrete difficoltà a trovare sui motori di ricerca. Io vi consiglio quello che utilizzo da più di dieci anni. La struttura è ben curata, dotata di mono, bi e tri locali da utilizzare sia come residence (stoviglie e uso cucina) che a uso albergo (con prima colazione inclusa). Per un soggiorno prolungato i prezzi sono più che competitivi e le camere che danno sul fiume offrono un panorama mozzafiato che si gusta dalla grande parete di vetro.
Trattoria di Via Stella (via Stella 5/c, Tel 045 8008008)
Nella piena zona turistica, fra Porta dei Leoni e la cosiddetta Casa di Giulietta, una delle poche strutture dove è ancora possibile assaggiare le specialità gastronomiche della antica tradizione culinaria veronese. Su tutto vi consiglio di assaggiare il luccio, piatto che è difficile gustare oggidì, oltre alla invernale "pearà", gustosissima salsa che accompagna il tradizionale bollito.
Gelateria San Zeno (Piazza Corrubbio 22)
Dietro San Zeno, con tavolini all'aperto. Trovare a Verona una gelateria che offre con sapienza i gusti e i prodotti della tradizione siciliana. Da non perdere le granite e la panna montata. Superiore.
Ristorante Liston (via Dietro il Liston 19. Tel 0458034003)
Un ristorante sito nella via immediatamente dietro la prima fila dei locali che danno sull'Arena in Piazza Brà. Tutti i piatti sono di grande qualità con particolare menzione per la pasta con le vongole e per la bavarese col gelato. Anche ottime pizze. È per tradizione, da quando è venuto a mancare il locale Pedavena sul liston (il liston è la prima fila davanti all'Arena in piazza Brà), il locale preferito dai cantanti e dagli artisti che si esibiscono in Arena. Fino a notte fonda in periodo di festival areniano.
Ristorante giapponese ikai (corso Porta Nuova 22/a. Tel 0458035086)
Non storcete la bocca se vi dico che la gestione è di proprietari cinesi. Il cibo è giapponese al 100%, dal sashimi, al sushi, alla tempura, agli spiedini Yaki Tori, alla piastra Teppan Yaki e ad altre ghiottonerie. All'arrivo vi forniscono addirittura l'Oshibori, il pannetto umido caldo per pulirvi le mani. Ottimo veramente.
Ristorante giapponese Zushi (www.zushi.eu - Via 4 nov. 17 Tel 0458349504)
Locale più glamour del precedente, con design e eleganze più occidentali o in ogni caso meno tradizionalmente nipponiche del precedente. Effettua anche il servizio a domicilio che ho provato e funziona ottimamente.
Caffè del Duomo (piazza Duomo 4/a. Tel. 0458004060)
D'estate e d'inverno, locale elegante e cucina veloce di ottima qualità. È il mio preferito d'estate perché è l'unico luogo di Verona Centro che offre fresco e ombra sotto il suo pergolato senza doversi rinchiudere con l'aria condizionata. Le lasagne vegetariane sono veramente gustose. Ottima caffetteria.
Caffé del teatro Filarmonico (corso Porta Nuova 2).
Sotto gli archi che da corso Porta Nuova introducono in Piazza Brà, sulla sinistra. Caffé più che fornito, ottima scelta di vini al bicchiere, ottima cucina all'ora di pranzo, gustosissimi i panini e le focacce.
Pasticceria Vittorini (via Vasco de Gama 11)
Uno dei pochi posti in città con una crema all'altezza delle migliori pasticcerie che conosco. Servizio sempre cortese. La colazione e l'aperitivo in atmosfera casual e rilassata.
Ristorante del Aeroclub Boscomantico.
Aperto solo a pranzo. Chiuso il lunedi. È il posto dove mangio a pranzo praticamente tutti i giorni quando soggiorno a Verona perché la cucina è sana e casalinga e il luogo fresco mi permette la lettura con calma dei quotidiani o il lavoro col PC. Notevoli le costate di manzo e i primi piatti.
L'indirizzo esatto non ve lo do perché mi piace che non sia frequentato da turisti ma solo da chi ci vuole veramente andare. Si mangia avendo come vicini di tavolo piloti, meccanici, controllori di volo, allievi piloti e istruttori. Nel mentre si assiste ai decolli e agli atterraggi dei velivoli dell'aviazione privata, o alla partenza e ai lanci dei paracadutisti il sabato e la domenica, che utilizzano il potentissimo "Pilatus PC-6 Turbo Porter" monomotore capace di decollare in un fazzoletto di pista. D'estate dispone di una ampia tettoia esposta a nord che vi permette di pranzare al fresco anche con quaranta gradi all'ombra. D'inverno ha i tavoli al chiuso in ambiente riscaldato.
